08 Februar 2014

Cupcakes

Ich kann einfach nicht aufhören
und backe und backe und backe und backe....

Gut, dass heute so fleißige Helfer da waren,
um all die Backwaren zu vernaschen!

Neben den leckeren Apfel-Zimt-Schoko-Cupcakes 
habe ich diesmal noch Heidelbeere-Schoko-Cupcakes gemacht.
Hierzu verändert man im Ausgangsrezept 
lediglich die Apfelstücke zu Heidelbeeren 
und tauscht die dunkle durch weiße Schokolade aus.



Als Topping gab es ein Buttercreme-Topping, 
eines auf Frischkäsebasis und eine Zitronensahnecreme.




Und Cookies dürfen natürlich auch nicht fehlen.
Diesmal Walnuss-Cranberry-Schoko-Cookies 
(nach einem Rezept von Bakerella).


Oh man, nach dem ganzen Süßkram habe ich jetzt
total Heißhunger auf Salat :D

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